Priprema
-
1.
Brašnu dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer, sol i vlasac te izmiješajte.
-
2.
U posudu stavite jaje, jogurt i mlijeko, dobro izmiješajte i potom umiješajte džem i rastopljeni maslac.
-
3.
Dodajte smjesu od brašna i lagano promiješajte. Na kraju dodajte naribani sir i tikvice.
-
4.
Dugoljasti kalup za kruh (10 cm × 27 cm) obložite papirom za pečenje i uspite pripremljenu smjesu. Pecite oko 1 sat u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
-
5.
Kruh izvadite iz kalupa i narežite na ploške.
Posluživanje
Poslužite uz juhu i druga jela.
Savjet
Čačkalicom provjerite je li kruh pečen – ako izađe čista, pečen je.
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!